2011 m. gruodžio 18 d., sekmadienis

Sekmadienio įdėjos.

Sveiki.
Žinokit,kol sugalvojau ką jums parašyti.. Bet žinote,kad jau po savaitėlės visų lauktos kalėdos.Norėčiau,kad jos būtu tikrai geros (turbūt "kiurksosiu" ant sofos ir žiūrėsiu latvišką tv),bet norėčiau,kad jos jums būtu labai linksmos ir skanios.
Šeštadienį,jau Šv.Kūčios.Visa šeima prie stalo..Kaip visada mama daro vakarienę,visokius skanėstus,bet kodėl jūs nuo savęs negalite padaryti ką nors skanaus? Pvz: sausainius? Kalėdinius... Juk kiek trunka ir padarai :)

Kalėdiniai sausainiukai.




Jums reikės:
100 g sviesto;
50 g rudojo cukraus;
150 g medaus;
1 kiaušinio;
400 g. miltų;
Žiupsnelio druskos;
1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
1 arbatinio šaukštelio tarkuoto imbiero (galima naudoti ir džiovintą maltą imbierą);
1 arbatinio šaukštelio malto cinamono;
½ arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto;
1 arbatinio šaukštelio kakavos miltelių;


Kam nepatinka imbieras,jo galite ir nedėti:) Vietoj jo pasiklauskite mamos ir galite įdėti ko nors kito.
Papuošimui reikės:
200 g cukraus pudros;
1 – 2 šaukštai citrinos sulčių;
Įvairių konditerinių pabarstų, maistinių dažų (juos galima pakeisti natūraliais dažikliais – aronijų, burokėlių sultimis, mėtų sirupu)


Paruošimas:
Kambario temperatūros sviestą išplakite su cukrumi. Turi gautis puri masė. Įmuškite kiaušinį ir vėl viską gerai išplakite.
Į sviesto, cukraus ir kiaušinio masę supilkite medų, žiupsnelį druskos, tarkuotą imbierą, cinamoną, maltą muskato riešutą, kakavos miltelius ir viską gerai išmaišykite. Į šį mišinį suberkite persijotus miltus ir kepimo miltelius. Išminkykite tešlą.
Išminkytą tešlą suvyniokite į polietileno plėvelę ir mažiausiai 30 min. palikite šaldytuve, kad pašaltų.
Išimkite tešlą iš šaldytuvo ir iškočiokite ją ant miltais pabarstyto paviršiaus iki 0,5 cm storio lakšto. Norima formele išpjaukite sausainius ir dėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą.
Sausainius kepkite 180°C laipsnių karštumo orkaitėje, vidurinėje orkaitės lentynoje, apie 10 – 12 min.
Iš citrinos sulčių ir cukraus pudros pasigaminkite tirštą glajų.Linksmai puoškite savo sausainiukus :))
Formos gali būti: eglutės,širdutės ir kt..


Hmm.Ką dar galime padaryti šiandien ar kokią kitą dieną?.. Dekoracijos... Žinau vieną įdomią dekoraciją iš.. Ledų pagaliukų !  Gal tokių turite iš vasaros? Ar gal ir dabar kartais valgote ledus? Ledų pagaliukų neverta išmesti,nes jie daug kur tinka.Šį kartą juos pritaikysime kalėdoms.
 Dekoracijos iš ledų pagaliukų.
Tam reiks,ledų pagaliukų (kiek norėsite pasidaryti.Vienam mažam darbeliui užteks vieno).Dar reiks spalvoto popieriaus arba nenaudojamos medžiagos,klijų,storesnių siūlų...Na šiaip reiks to,ką norėsite uždėti ant pagaliuko. Jei norite padaryti kalėdų senelį.. Apklijuokite medžiaga arba popieriumi.Išsikirpkite barzdą (galite naudoti vatą),akis.Iš medžiagos galite susiūti kepurę ar net aprangėlę! Išpaišytus ar išklijuotus,apdekoruotus pagaliukus galite susikabinti ant siūlo ir pakabinti kambaryje ar net  ant eglutės..Čia jau skonio reikalas..

Šį kartą tiek..
Vika.

11 komentarų:

Monikitaa.:* rašė...

Kaip fainai!! :D Net pati užsinorėjau,tik gaila,dabar neturiu namuose to ko reikia. ;/ Daugiau tokių straipsnių!

Super hero...Viktorija. rašė...

Būtent,aš pati užsinorėjau sausainių:D
Ačiūū:P

Ėvelis rašė...

Like, Like, Like :D

Urtė rašė...

patiko :) ir pati kazkada dariausi,skanus buvo. ;)

Agnė. rašė...

Tokius noriu darytis :DD

Vesta rašė...

Man labai patiko idėja apie dekoracijas ant ldu pagaliukų :)

Živilė rašė...

šiandien su drauge kepiau panašius sausainiukus, o straipsnis patiko. ^^

MickeyMouse rašė...

niom, niom, sausainiukai... ^^

Augustė rašė...

Geras straipsnis, :))

Elžbieta.^^* rašė...

O DIEVE VIKA AŠ LAAABAI TAU DĖKINGA. Ieškojau receptų sausainiukų, bet vis kažkas netikdavo, noriu išskepti ir po eglute padėti, įpakuoti kaip gržiai, vietoj saldumynų..:)

Super hero...Viktorija. rašė...

Mielaaa:) Aš irgi turbūt taip darysiu:)))